photo Visite guidée de Livarot

Visite guidée de Livarot

Visites et circuits, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

LIVAROT-PAYS-D'AUGE 14140

Le 17/07/2024

Cet été, l’Office de Tourisme Lisieux Normandie vous propose de découvrir ou redécouvrir, en compagnie d'un guide-conférencier, l'histoire et le patrimoine de Lisieux et des centre-bourgs de notre destination, Livarot, Saint-Pierre-sur-Dives et Orbec. Livarot, cité fromagère. Cité métallurgique depuis le Moyen-Age, Livarot devient à partir du XVIIe siècle le lieu de marché du fromage qui portera son nom. Des hâloirs y sont aussi bâtis pour l’affinage des fromages. En 1910, la fromagerie Georges Bisson s’installe aux portes de la ville aux côtés de la nouvelle fabrique de boîtes à fromage de Monsieur Georges Leroy. Les deux usines deviennent ainsi les moteurs de la cité et rythment sa vie jusque dans les années 1960. Découvrez l’histoire et le patrimoine de la cité fromagère !

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Visite guidée de Livarot

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visite guidée

Livarot-Pays-d'Auge 14140

Du 17/07/2024 au 21/08/2024

Cet été, l’Office de Tourisme Lisieux Normandie vous propose de découvrir ou redécouvrir, en compagnie d'un guide-conférencier, l'histoire et le patrimoine de Lisieux et des centre-bourgs de notre destination, Livarot, Saint-Pierre-sur-Dives et Orbec. Livarot, cité fromagère. Cité métallurgique depuis le Moyen-Age, Livarot devient à partir du XVIIe siècle le lieu de marché du fromage qui portera son nom. Des hâloirs y sont aussi bâtis pour l’affinage des fromages. En 1910, la fromagerie Georges Bisson s’installe aux portes de la ville aux côtés de la nouvelle fabrique de boîtes à fromage de Monsieur Georges Leroy. Les deux usines deviennent ainsi les moteurs de la cité et rythment sa vie jusque dans les années 1960. Découvrez l’histoire et le patrimoine de la cité fromagère !

photo Biscuiterie Jeannette

Biscuiterie Jeannette

Conférence - Débat

Colombelles 14460

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

C’est en 1850 que commence l’Histoire de Jeannette par la création d’une petite biscuiterie par Monsieur Mollier. L’idée de la madeleine, sera celle de Lucien Jeannette dans la première moitié de XXème siècle. Des ingrédients simples, de qualité, le petit gâteau moelleux deviendra très vite la spécialité des Jeannettes, au fil des décennies. Jeannette connaît son heure de gloire dans les années 70-80 avec près de 40% du marché du biscuit en France. De nombreuses reventes de la plus ancienne biscuiterie de Normandie conduisent à une décroissance continue de son activité. En décembre 2013, la biscuiterie Jeannette est liquidée et tous ses salariés sont licenciés. Le matériel est donc mis aux enchères, mais une vingtaine “d’ex-salariés” décident d’occuper l’usine pendant près d’un an pour éviter son démantèlement et rechercher un éventuel repreneur. Ce combat a marqué les esprits et attiré un repreneur, qui décide de lancer un projet innovant et audacieux de relance de la Biscuiterie Jeannette. Son projet reçoit le soutien des “ex-salariés”. Grâce à leur soutien et à une campagne de financement participatif, les fonds nécessaires au rachat des outils de production et[...]

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